Schlagwort: knusprig

Dinkelflammkuchen

Dinkelflammkuchen

Dinkelflammkuchen? Knusprig und lecker – natürlich mit Speck und Zwiebeln, so soll der klassische Flammkuchen aussehen und schmecken. Aber mit Dinkelmehl? Schmeckt das? Da ich aktuell weitgehend auf Weizenmehl (und auch auf Zucker) verzichten möchte, stelle ich Dir… Read More

Cantuccini

Cantuccini

Ob zum Tee, zum Kaffee oder im Tiramisu – Cantuccini dürfen in der italienischen Küche einfach nicht fehlen. Nur schwer kann ich die Finger von diesen knusprigen Köstlichkeiten lassen… denn ich nutze sie gerne für Desserts z.B. als… Read More