Kategorie: Nachtisch

Kokoshappen

Kokoshappen

Der Schnee hat gestern das Allgäu weiß gezuckert und so eine wirklich zauberhafte Atmosphäre geschaffen. Die dicken Schneeflocken haben die Landschaft innerhalb kürzester Zeit in ein Winterwunderland verwandelt und ich konnte gestern (und auch heute) schöne verschneite Weihnachtsmärkte… Read More

Gastbeitrag Joghurtmousse mit Erdbeeren

Gastbeitrag – Joghurtmousse

Wie bereits letzte Woche angekündigt, geht es heute endlich los mit dem ersten Gastbeitrag anlässlich meines Bloggeburtstags am 03.07.2017. Gestartet wird mit einem tollen Rezept für ein leckeres Joghurtmousse mit Erdbeeren von meiner lieben Freundin Lisa. Sie hat… Read More

Cantuccini

Cantuccini

Ob zum Tee, zum Kaffee oder im Tiramisu – Cantuccini dürfen in der italienischen Küche einfach nicht fehlen. Nur schwer kann ich die Finger von diesen knusprigen Köstlichkeiten lassen… denn ich nutze sie gerne für Desserts z.B. als… Read More

Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Eines Abends wollte ich unbedingt einen kleinen Nachtisch essen: er sollte schnell hergestellt sein und dazu (natürlich) noch gut schmecken. Nur was? Ich bin ja noch eine Backfee in Ausbildung, denn backen  ist wirklich nicht meine Königsdisziplin. Aber nur Übung… Read More